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SCD饮食与自闭症

SCD(特殊碳水化合物饮食)

之前的点视频已经和大家介绍了营养干预比如特定的食疗方法对改善自闭症有不错的效果。但因为这些食疗方法多数在国内并没有普及,为了让大家能更好的了解,我们将在以后的点视频中进行更为细致的介绍。

这一期我们重点讲一下特殊碳水化合物饮食(SpecificCarbohydrateDiet)。

最有效

年美国的自闭症研究所(ARI—AutismResearchInstitute)根据收集到的个家庭提供的数据发表的报告表明:SCD(特殊碳水化合物饮食)的有效率为71%,是所有食疗中有效率最高的。

SidneyBaker医生

SidneyBaker医生是ARI(AutismResearchInstitute)的共同创立人,也是自闭症生物医学干预的重要推动者。Baker医生曾经这样评价:SCD饮食是自闭症所有食疗方法中最为有效的。

Pamela和SCD-DF

ElaineGottschall在《打破恶性循环》一书中曾经描述了自闭症患者受益于SCD饮食的原理与案例。而在她之后,PamelaFerro进一步研究发现,对于大多数自闭症患者来说,乳制品不耐受是个普遍问题,即使是符合SCD标准的酸奶也可能造成部分患者的症状恶化或者食疗无效。于是她在SCD饮食的基础上去除了乳制品,创立了SCD-DF饮食,结果就如Pecanbread网站上所描述的那样,有效率几乎达到%。

两个案例

5岁的科尔

科尔曾经采用GFCF(无麸质无酪蛋白)饮食,而且改善明显。他在GFCF之前只能抓着画笔涂鸦,GFCF之后他第一次画了自画像。

但是GFCF饮食进行了5个月之后,科尔的康复进入了瓶颈期,眼神交流、语言等一直也没有太大改变。

于是妈妈决定尝试SCD。

很快,科尔的进步带给妈妈不断的惊喜。

l眼神交流大大改善

l开始拼写单词,甚至能读出一些

l开始主动发起对话

l学会了骑车

l老师反应他不仅上课表现好,而且和同学的交往也越来越好

科尔妈妈的话:每个孩子都是独一无二的,不过如果你的孩子曾经用过GFCF,而且对他有帮助,那SCD效果会更好。

输12

特别说明

GFCF(无麸质无酪蛋白)只是去除了两种主要的不耐受食物,不少自闭症儿童的主要食物来源是这两种,而又严重不耐受时,去除麸质和酪蛋白可以看到明显的改善,但是并不能从根本上疗愈肠道。另外,对于不是麸质和酪蛋白引起的问题,则GFCF很可能没有任何效果。

4岁的伊娃

伊娃的童年可以用悲惨来形容。

l不到半岁就患上了胃食管反流病(GERD),开始用药,但还是吃什么吐什么。

l19个月时,被诊断为自闭症。

l4岁时:不仅肠道问题严重,反酸、便秘、腹泻都是常态。而且没有语言,没有眼神交流,有严重的刻板行为。非常挑食。只吃饼干、炸薯条、萨拉米香肠、奶酪、烤面包片和含糖量极高的儿童营养奶昔。

终于,在4岁那年的年末,妈妈决定尝试一下SCD饮食。结果:

l不到3周,她停止服用抑制胃食管反流药物和食欲刺激药。伊娃开始有规律的大便,开始2个字连在一起说话。

l2个月内,伊娃已经可以用句子交流,眼神交流变的更好,刻板行为减少。

l1年后,胃食管反流再也没有复发。能够正常的摄入更多食物,炒蛋、肉饼、青豆、南瓜丸子、菠菜、豌豆、甚至甘蓝。并开始进入学习班学习知识。

特别建议

相信这些数据和案例的经历会让很多父母看到了希望,跃跃欲试,但请不要着急。

SCD虽然只是一种食疗方式,理论看似也不难理解,但却与我们常规的饮食习惯相去甚远,所以不论是从理念上,还是从实际操作上都会出现很多问题,一定要准备好再开始。

尤其是当我们面对一个极度挑食、让人心疼的孩子时,我们会有种种担心,而在食疗过程中出现的好转反应,周围环境中各种不允许食物的存在,家庭里的不一致意见,都会成为SCD食疗的障碍。

千万不要匆匆忙忙的开始,很可能糊里糊涂的结束。

爱你

是我的

壮举

感恩

感恩PamelaFerro(SCD-DF创立人)和包子团队的大力支持和无私分享!让中国的自闭症患者可以更容易的开展SCD食疗。

国内相关资料比较少,之前在家长们中流传的翻译版本也有不少错误之处。为了方便大家学习,我们将陆续推出NCAS线上课程,方便大家学习,并在年出版系列图书。请大家







































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