超治愈一人食火锅店专为爱吃火锅的孤独

一个人挤地铁

一个人逛街

一个人看电影

现在,终于可以一个人吃火锅啦

世界上最孤独的难题

终于解决了

就在星耀城

居然出现了一人食火锅店

专门为爱吃火锅的孤独患者开放

在湿冷的杭州

火锅才是灵魂的庇护所

一未的店面并不大

31个位置一溜排开

莫名有种深夜食堂的感觉

满满的治愈感

桌面用隔板隔开

形成一个个单独的隔间

暖黄的灯光原木的桌椅

这是属于自己的一方小小天地

成年人是需要独处时间的

坐下后扫码下单

静候几分钟

面前的竹帘突然被拉起一半

一只手源源不断地递来美食

上完菜

还没看清服务员的脸

帘子就被合上

这一方天地又是自己的了

锅底咕嘟嘟地冒着气泡

火被铁质的挡板隔开来

安全感爆棚

简直是社交恐惧症患者最爱

一未正在最大程度地保护孤独的人们

每个月的11号是这里的单身日

隔板会被封印起来

除了这一天

隔板都可以随时打开

在这里可以切切实实地感受到被宠爱

围裙、袖套、头绳

甚至是备用的雨伞

都为你准备着

不仅是治愈向

一未的火锅是真的好吃~

光锅底就超过5种

海鲜、菌菇、麻辣、番茄、咖喱

还有网红选手花胶鸡锅底

我的选择困难症已经开始犯啦

接下来就是点单品

一看价格就深得我心

素材基本6元以下

肉菜基本10+元

完全可以不用顾虑别人的想法

想吃啥就点啥

手打黄年糕冬天最舒服的事

是吃妈妈做的热腾腾的汤年糕

奈何久不归家

而这一口温暖的味道

我在一未吃到了

宽大厚实的黄年糕

经过7个小时纯手工打制

一片片整齐地码放在盘子里

被滚烫的汤水一煮

又糯又软的一口下去

心情顿时变得熨帖

农家土香肠香肠是金华运过来的

中间被晒干的肉肥瘦事宜

煮过后又带着底料的味道

是最朴实的香味

不过夜牛肉菜单里这盘牛肉的名字

就叫不过夜牛肉

牛肉不过夜

是老板写在明面上自信

下锅瞬间

牛肉从鲜红一秒变白

在水里汆熟后

调料碟里一蘸

牛肉的香味和嫩嫩的口感

美滋滋

深海大对虾新鲜二字

除了写在明面上的不过夜牛肉

还有各种食材

对虾在料理前还是活的

过油一炸被端上来

再下火锅里煮就更好吃了

六头鲍鱼鲍鱼是这里难得比较贵的单品

六头的鲍鱼个头很大

一口下去特别满足

这是都市生活中难得的慰藉

虾滑虾滑的用料也很足

能看到一颗颗明显的虾肉粒

下虾滑是最有仪式感的

用竹片一团团刮下去

虾滑逐渐膨胀变成淡淡的红色

是谁发明了这种神仙食材?

传说孤独有十个等级

第一级:一个人逛超市

第二级:一个人去餐厅

第三级:一个人喝咖啡

第四级:一个人看电影

第五级:一个人吃火锅

……

食物在锅里从生到熟

人们在热气氤氲中把酒言欢

所以一个人吃火锅是孤独的

来这里

给你最大的体面

吃完了火锅

用祛味喷雾去除身上的味道

再次披上外套盔甲

又能坚强地面对生活啦

因为杭州总有这样一个地方

可以让你一个人好好吃饭

一未我们都爱大杭州

免费送出11份一人食套餐

套餐包含:自制虾滑、雪花肥牛、

自制腊肠、手打年糕、高山白萝卜

锅底自选(除花胶鸡锅底)

福利一

#最孤独的事#

抽取3条走心留言

各送出一人食套餐1份

福利二

添加“小杭酱”


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