古往今来，许多的名人、明星都提倡素食饮食观。他们用自己的生活方式，感恩大自然的馈赠；他们用自己的影响力，呼吁环保，提倡健康的生活。在这其中，首当其冲的要数已然离世的国际巨星迈克尔?杰克逊。除此之外，还有更多的国际明星都是素食主义的倡导者。
“流行音乐女皇”——麦当娜（图片来源：资料图片）
麦当娜热衷于她的长寿的进食方式。以进食蔬菜、谷物为主。而不含化学物质的天然食品，比如粮食、蔬菜、荚果、海藻等等，是她的“素食”食谱。除此之外，她还限制家人的食品。俨然成了最有号召力的“素食主义”代言人。
“以色列美女”——娜塔莉·波特曼（图片来源：资料图片）
娜塔莉?波特曼是严格的素食主义者，她曾与某品牌合作为素食主义者设计了一款高跟鞋，这款鞋使用的是一种特殊材料制成，材质环保。她本人更是抵制毛皮制品，舍弃豪华轿车，改搭省油的电动车。
“气质傻公主”——安妮·海瑟薇（图片来源：资料图片）
从小就有着男孩子性格的安妮?海瑟薇凭借傻傻的福气，拍摄了著名的《公主日记》，从而一跃成名。殊不知，她还是一个地道的素食主义者，不杀生，不吃肉。她的良好的饮食习惯，让她的气质永葆青春。
“丰满娇娃”——德鲁·巴里摩尔（图片来源：资料图片）
拍完《霹雳娇娃》时，问及瘦身秘诀，德鲁?巴里摩尔曾直言不讳的说：“我是个彻底的素食主义者，每天都会吃高纤维食物。”而面对高热量食物的诱惑时，她总是吃完，立即跑步，消耗脂肪。
“好莱坞小生”——莱昂纳多·迪卡普里奥（图片来源：资料图片）
莱昂纳多31岁时建立了以自己名字命名的环保基金会，鼓励人们茹素。他还开拍了一部北京治白癜风好的医院治白癜风南宁哪家医院好
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